{"id":6641,"date":"2024-09-27T15:20:43","date_gmt":"2024-09-27T13:20:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/?p=6641"},"modified":"2024-09-27T15:20:45","modified_gmt":"2024-09-27T13:20:45","slug":"ricetta-rotolini-di-pasta-fillo-croccanti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/ricetta-rotolini-di-pasta-fillo-croccanti\/","title":{"rendered":"Ricetta: rotolini di pasta fillo croccanti"},"content":{"rendered":"\n

In collaborazione con la chef blogger Alessandra Nioi vi proponiamo una ricetta golosa ma che si pu\u00f2 replicare facilmente a casa con pochi e gustosi prodotti.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

6 fogli di pasta fillo <\/p>\n\n\n\n

70 gr di burro <\/p>\n\n\n\n

10 fiori di zucca <\/p>\n\n\n\n

200 gr di speck <\/p>\n\n\n\n

150 gr gorgonzola\u00a0Nonna Isa<\/p>\n\n\n\n

Procedimento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1) tagliare lo speck a dadini<\/p>\n\n\n\n

2) pulire i fiori di zucca, privarli del pistillo e tagliarli in 4 parti<\/p>\n\n\n\n

3) tagliare il gorgonzola a cubetti\u00a0<\/p>\n\n\n\n

4) sciogliere il burro nel microonde<\/p>\n\n\n\n

5) spennellare met\u00e0 foglio di pasta fillo con il burro fuso e poi piegarlo su stesso\u00a0<\/p>\n\n\n\n

6) posizionare al centro fiori di zucca, gorgonzola e speck <\/p>\n\n\n\n

7) sigillare bene i fogli e poi arrotolarli su loro stessi come una chiocciolina\u00a0<\/p>\n\n\n\n

8) posizionarli su una teglia imburrata, spennarli con un altro po’ di burro e poi infornarli a 160 gradi per 10\/15 minuti. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A questo punto non vi resta che assaggiarli: sono golosissimi e supercrunchy! Ma attenti: possono creare dipendenza!!! Guarda la videoricetta su instagram.com\/p\/DAYFf2aMghQ\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In collaborazione con la chef blogger Alessandra Nioi vi proponiamo una ricetta golosa ma che si pu\u00f2 replicare facilmente a casa con pochi e gustosi prodotti. Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo  70 gr di burro  10 fiori di zucca  200 gr di speck  150 gr gorgonzola\u00a0Nonna Isa Procedimento: 1) tagliare lo speck a dadini […]<\/p>\n","protected":false},"author":990540,"featured_media":6642,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[377,300,378,372],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6641"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/990540"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6641"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6645,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6641\/revisions\/6645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnaisa.com\/new_site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}