Un’idea per rendere ancora più dolce il vostro San Valentino? Ovviamente un vassoio di cookies!
Ingredienti per 15/18 cookies:
Lavorate in planetaria il burro con lo zucchero, aggiungete poi l’uovo, il sale, il bicarbonato, il lievito, cacao e farina, e continuate ad impastare fino a quando otterrete un composto ben denso. Infine aggiungete le gocce di cioccolato o ai frutti di bosco.
Ora andate a formare delle palline e disponetele ben distanziate su una teglia foderata di carta forno.
Lasciate cuocere in forno a 180° per circa 12 minuti.
Lasciate raffreddare i biscotti per qualche minuto e poi decorateli come preferite, noi abbiamo scelto cioccolato bianco e zuccherini a forma di cuore.
Buon San Valentino!
