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Mega Pangocciolo: la ricetta virale delle boulangerie di Parigi
Se amate i lievitati soffici, profumati e ricchi di cioccolato, c’è una novità che sta letteralmente spopolando nelle vetrine delle boulangerie parigine: il Mega Pangocciolo. Questa versione XXL unisce la consistenza nuvolosa di un grande lievitato alla golosità intramontabile delle gocce di cioccolato fondente. Un vero capolavoro di sofficità, perfetto da tagliare a fette...
Costedda di Villasimius
Alessandra Nioi ci mostra la ricetta della tipica focaccia originaria di Villasimius, a base di pomodoro, basilico, cipolla e semola. Ingredienti Procedimento 1. La Macerazione Iniziate tagliando a dadini i pomodori rossi ben maturi. Raccoglieteli in una ciotola capiente e unite la cipolla (anch’essa tagliata a dadini fini), abbondante basilico fresco spezzettato a mano,...
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